Preços do café aumentam 65% nos últimos 12 meses

O aumento da demanda mundial por café elevou os preços do produto para níveis recordes em 2011. Em fevereiro, na média, as cotações ficaram 65% acima dos valores praticados no mesmo período de 2010. Se considerada a média de preços do ano passado, os valores praticados em fevereiro são 39% superiores, de acordo com informações do boletim Custos e Preços, divulgado nesta quarta-feira (02/03) pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA). Em Santa Rita do Sapucaí, MG, entre a primeira e a terceira semana de fevereiro, os preços subiram 44,4% para R$ 520 por saca de 60 quilos. De acordo com a análise da Superintendência Técnica da CNA, a alta de preços é justificada pela forte demanda mundial pelo grão, reflexo, em parte, do maior consumo durante o período de inverno no Hemisfério Norte e da reduzida oferta mundial do produto, fatores que têm incentivado as exportações do Brasil. A perspectiva é de que os preços do café se mantenham nos níveis atuais, com tendência de elevação.